IGP Castilla y León
Cucú cantaba la rana 2019
100% Verdejo
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,25 € a partir de 3 uds.
Cucú cantaba la rana es la versión accesible de la brillate interpretación de la Verdejo de esta bodega. Un vino regional ecológico que se nutre de uvas procedentes de La Seca, que aportan la estructura y profundidad dada por los suelos de arenas silíceas y arcilla; y de Aldeanueva del Codonal, que aportan frescura y una nariz más floral debido a sus suelos arenosos y a su mayor altitud. Complejo, sabroso, glicérico, cambiante en copa, con interesantes anisados y recuerdos de caramelo de limón y toques florales.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Cucu cantaba la rana
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
50.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo
Certificaciones:
Cata
Vista:
Amarillo pajizo.
Nariz:
Nariz de matices, anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante, que tras aireación cambia a recuerdos florales y minerales (tiza).
Boca:
Sabroso, glicérico, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uvas procedente de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Viñedos en ecológico, a una altitud de entre 750 y 850 metros.
Edad:
30 años de media.
Suelo:
Arenas silíceas y arcilla.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
Entre 6.000 y 7.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en los mismos depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
Clarificado y filtrado suave antes de embotellar. Sin estabilizar por frío para respetar lo máximo posible la identidad del vino, por esta razón pueden aparecer algunos precipitados que no afectan en ningún caso a su gusto.
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,25 € a partir de 3 uds.
La bodega
Barco del Corneta
IGP Castilla y León
Año de fundación: 2007
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Superficie total de viñedo: 6 ha.
Beatriz Herranz recuerda de su niñez el viñedo de su abuelo, al que no llegó a conocer. Una viña en Cantarranas que muchos años después heredaría su madre...
La bodega a fondo
Cucú cantaba la rana 2019
IGP Castilla y León
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
9,25 € a partir de 3 uds.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Ejemplo claro de cuando es más importante un nombre 'divertido' que hacer un buen vino.
Afrutado, bien controlada la acidez. buena RCP