Rueda
Cuarenta Vendimias Verdejo 2022
100% Verdejo
7,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
9,67 € / Litro
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24-48h península
Descripción
Para elaborar este vino se llevó a cabo una selección especial y personal de uvas provenientes de viñas también de unas cuatro décadas de edad que brindaron un verdejo puro, fresco y potente. Uno de los buques insignia de Cuatro Rayas, apto para veganos.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo limón con tonos verdosos.
Nariz
Intenso y limpia con un fuerte aroma a los verdejos tradicionales de hinojo y bosque bajo.
Boca
Grasa y larga, con mucha estructura y gran persistencia. Resulta un blanco muy meloso en la entrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Arroces, pasta, pescados y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos en vaso.
Edad
Cepas de más de 40 años.
Clima
Continental.
Vinificación
La fermentación tiene lugar en depósito de acero inoxidable a 15 ºC durante un periodo de 21 días, previa maceración en prensa de 5 horas a 10 ºC.
Envejecimiento
Crianza y removido durante 5 meses sobre sus lías finas en depósito con 'bâtonnage'.
7,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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9,67 € / Litro
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Es afrutado. Fresco por su Aroma cítrico.Buena relación calidad precio.