Penedés

Colet Tradicional Extra Brut 2016

55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
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Peñín
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este espumoso extra brut es una de las referencias clásicas de Colet. Con 24 meses de crianza en rimas y elaborado con las tres uvas reinas del Penedès, su perfil aromático nos acerca recuerdos de hierba seca y flores marchitas y su paso por boca resulta ligeramente amargo y de buena acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Colet Tradicional
D.O.:
Penedés
Tipo:
Espumoso
Añada:
2016
Grado:
12% vol.
Producción:
70.000 botellas
Variedad:
55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada

Cata

Vista:
Color amarillo brillante, burbuja fina y bien integrada.
Nariz:
Elegante y equilibrado, aromas a lías finas, hierbas secas, flores marchitas.
Boca:
Fresco con fina amargor y buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ecológico.
Clima:
Mediterráneo
Vinificación:
Vinificación tradicional de un espumoso.
Envejecimiento:
Crianza en rima de 24 meses.
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Colet Tradicional Extra Brut 2016
Penedés
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2016 2015

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Por Diego S., Lun, 15/04/2019 - 18:56

Por Chiaki B., Vie, 22/02/2019 - 09:10

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