Descripción

Clio, el hermano menor de El Nido, es un tinto con clase, especiado y con un paso sorprendentemente cálido y fluido. Ideal para los que buscan tintos especiales con mucha carga de fruta dulce, buena estructura y un paso sabroso en boca que deja agradables y gratos recuerdos.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2010
Grado
15.5% vol.
Producción
38000 botellas.
Variedad
70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon.
Origen
Jumilla

Cata

Vista
Rojo cereza con ribete granate.
Nariz
Nariz intensa de frutos rojos muy maduros (cassis, bombón) y notas especiadas de cacao, vainilla, regaliz.
Boca
En boca es pleno, concentrado, rico, sobrado pero no excesivo, muy frutal e impregnado de las notas de terruño, demuestra amplitud de sabores y un final fresco y especiado.
Temperatura de servicio
16ºC
Consumo
Hasta 2019.
Maridaje
Guisos especiados de carne, legumbres, chuletas a la piedra, quesos ahumados.

Viñedo y elaboración

Descripción
La finca posee 32 hectáreas de viñas viejas de Monastrell, cultivadas en vaso con orientación nordeste, y 12 hectáreas de Cabernet Sauvignon, plantadas en suaves colinas que miran al norte.
Superficie
120 ha.
Suelo
Franco-arenoso, caliza.
Clima
Continental.
Rendimiento
La producción por cepa es muy baja en las dos variedades.
Envejecimiento
22 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Jun. 2011):

"The 2008 Clio is made up of 70% old vine Monastrell sourced from a vineyard planted in 1944 and 30% Cabernet Sauvignon from a vineyard planted in 1979. The alcoholic fermentation is in oak followed by malolactic fermentation in new barrels and aging for 24 months in new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it exhibits an expressive nose of pain grille, underbrush, brier, mineral, blueberry, and blackberry fruit leading to a plush, opulent wine with great density, savory flavors, and a lengthy finish. In spite of its size, it is surprisingly light on its feet and can be approached now. However, it will evolve for 3-4 years and offer prime drinking from 2014 to 2023."

(sobre añada 2008) 

La Guía Todovino (MMXI):

"Un vino que ha sabido plasmar todo lo que la monastrell lleva dentro, con el apoyo de la cabernet sauvignon. De hecho, puede considerarse el primer monastrell con altas aspiraciones de precio de la zona. Añada especialmente expresiva y merecedora de dos lacres que pone énfasis en el carácter mediterráneo y maduro de la variedad y la zona. Un estilo muy primario, complejo, potente y envolvente, con excelente equilibrio, textura y untuosidad. El segundo vino del proyecto, y el de más producción dentro de la limitada dimensión del mismo. uno de nuestros vinos favoritos."

(sobre añada 2008)