Terra Alta

Cent x Cent 2017

100% Garnacha blanca
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

La Garnacha blanca con la que se elabora este vino procedente de una única parcela, Pla de Pey; una viña plantada hace más de 75 años. La crianza se ha llevado a cabo en tinajas de barro y la producción es limitada, de apenas 5.000 botellas para esta añada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Cent x Cent
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Producción:
5.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha blanca
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color pajizo claro brillante con reflejos ligeramente verdosos.
Nariz:
Fruta de hueso, cítricos dulzones, flores secas, frutos secos y ligeros anisados.
Boca:
Ligero, seco, buena acidez. Posgusto medio a flores secas y cítricos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Platos basados en pescados y verduras.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pla de Pey
Descripción:
Parcela situada a 480 metros de altitud.
Edad:
Viña plantada en 1941 (76 años).
Suelo:
Arcilloso calcáreo, con cantos de piedra de calar.
Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Despalillado y prensado en prensa neumática, desfangado estático y fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses con sus lías en tinajas de 1000 litros.
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Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2015

Por Joan S., Mié, 15/01/2020 - 14:19

Por Salvador C., Vie, 22/11/2019 - 18:15

Por Juan manuel P., Jue, 18/04/2019 - 12:00

Buen vino, bonito balance y sabrosas notas de fruta en armonía con una frescura muy buena

Por Alvaro I., Vie, 01/03/2019 - 07:28

Complejo,diferente.Me ha gustado su personalidad.Buena rcp

Por Javier G., Sáb, 08/09/2018 - 09:09

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