Ribera del Duero

Celeste Crianza 2018

100% Tinto fino
90
WS
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Después de siglos de tradición vinícola, la familia Torres desembarca en Ribera del Duero con este este monovarietal de Tinto fino. El resultado es un tinto redondo y aterciopelado que deja un paladar agradable y perfumado. Una opción perfecta para acompañar asados y carnes de caza. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Celeste Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza picota.
Nariz:
Destacan sus aromas especiados y de fruta roja que se combinan con notas ahumadas y torrefactas.
Boca:
Vino aterciopelado y elegante, dotado de un finísimo tanino frutal, con buena persistencia y nobles notas de crianza en roble tostado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con carnes contundentes como los asados o la caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca de Fompedraza.
Descripción:
Se ubica en el sector centro-oriental de la cuenca del Duero próxima a la localidad vallisoletana de Fompedraza y al río Duratón, afluente del Duero que confluye con él en las proximidades de Peñafiel. La zona se encuentra a una altitud de 895 metros sobre el nivel del mar, lo que condiciona el clima de la región y su vocación vitícola.
Suelo:
La finca se asienta sobre materiales del mioceno superior y cuaternario. Del mioceno se encuentran calizas grises con intercalaciones de margas mientras que en las zonas cuaternarias dominan las arcillas en las zonas cuaternarias. Los suelos desarrollados sobre estos materiales tienden a manifestar texturas medias o finas y son muy ricos en carbonatos.
Enólogo:
Juan Ramón García
Vinificación:
Maceración entre 15 y 20 días. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante una semana bajo control de temperatura (25-30 ºC). Fermentación maloláctica realizada en parte en barrica nueva, con crianza sobre lías durante 2 meses.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en roble francés y americano (20% en barrica nueva).
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Celeste Crianza 2018
Ribera del Duero
17,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Andre A., Dom, 11/04/2021 - 17:40

By Gloria A., Mar, 14/09/2021 - 10:12

By Alberto B., Dom, 25/04/2021 - 14:05

By Carlos R., Vie, 16/04/2021 - 18:26

By Jennifer B., Lun, 08/03/2021 - 21:25

By Fernando M., Dom, 07/03/2021 - 11:38

3.0 buen vino, UN POCO CARO

By Manuel C., Mar, 09/02/2021 - 18:10

Lo tomamos en una cena en la que también abrimos un Arzuaga y al mismo rango de precio prefiero éste último

By José G., Lun, 11/01/2021 - 15:55

By Lourdes C., Jue, 10/12/2020 - 12:15

By Jose ricardo F., Jue, 19/11/2020 - 19:35
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By Oliver D., Sáb, 13/06/2020 - 21:36

By Toñi T., Jue, 04/06/2020 - 22:19

Calidad precio no es buena. A estos precios hay que exigirle más.

By Carlos G., Jue, 14/05/2020 - 19:57

Su hermano menor es suficientemente bueno. Espera más de este crianza

By Salvador G., Lun, 20/04/2020 - 07:58

By José luis C., Mié, 08/04/2020 - 17:14

By Bartolome C., Dom, 30/05/2021 - 12:08

By Dom R., Lun, 04/01/2021 - 18:14

By Alvaro M., Vie, 02/10/2020 - 21:36

By Javier G., Jue, 11/06/2020 - 18:08

By Rosa I., Vie, 03/04/2020 - 18:56

By Juan S., Mié, 29/01/2020 - 17:09

By Jose carlos G., Lun, 04/03/2019 - 10:48

By Ana G., Sáb, 26/01/2019 - 17:05

By Felix G., Jue, 17/01/2019 - 18:44
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