Chianti Classico DOCG

Castello di Querceto Gran Selezione Il Picchio 2016

95% Sangiovese, 5% Canaiolo, Colorino
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38,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Nos encontramos ante un tinto clásico de la afamada Denominación de Origen Chianti. Elaborado mayoritariamente con la Sangiovese, se muestra floral, con notas de chocolate y hierbas; corpulento y de final prolongado.

Ficha técnica

Marca:
Castello di Querceto Gran Selezione Il Picchio
D.O.:
Chianti Classico DOCG
Type:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
95% Sangiovese, 5% Canaiolo, Colorino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo rubí intenso.
Nariz:
Notas florales, herbáceas y de chocolate.
Boca:
Vino elegante, con cuerpo, de final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra hasta 2036, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo con orientación este-sureste plantado a 450 metros de altitud.
Edad:
4,5 hectáreas.
Vinificación:
Fermentación y maceración a temperatura controlada de 28 ºC durante 20 días.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble durante 12 meses y posteriormente 6 meses más en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio is 95% Sangiovese and 5% Colorino aged in oak for one year. This is a very pretty Gan Selezione, with a soft and delicate side, packed with lots of rose and blue flower, which seems to emerge frequently in the wines from Greve in Chianti. This wine is streamlined, firm and silky in terms of mouthfeel. Some 25,000 bottles were made.

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Añadas: 2016 2015

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muy bueno

By Fernando D., Lun, 19/04/2021 - 16:38

By Adrián M., Vie, 02/04/2021 - 21:57

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