Descripción

Elaborado con una de las uvas riojanas clásicas, este tinto se enmarca dentro de la colección de monovarietales de Casa Primicia. Un tinto con una crianza tradicional y que se muestra armónico, con notas de fruta negra madura y flores en nariz y un paso por boca fino y elegante.

Ficha técnica

La bodega
Casa Primicia
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo, granate, bien cubierto.
Nariz
Gran complejidad, profundidad y personalidad. Fruta negra madura con toques compotados y sensaciones florales.
Boca
Fino, lleno, con una buena acidez. Estructura y taninos firmes, recorrido largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia realizada de forma manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Fermentación alcohólica y maloláctica, seguida de un suave trasiego a las barricas.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble americano.