Jumilla

Casa de la Ermita Roble 2018

80% Monastrell, 20% Petit verdot
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en la sierra del Carche, en el altiplano muricano, Casa de la Ermita Roble es un claro ejemplo de que la Monastrell puede enriquecerse al ser fusionada con la Petit verdot. Un tinto de intensa carga frutal, con un paso fresco y notable persistencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Casa de la Ermita Roble
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
80% Monastrell, 20% Petit verdot

Cata

Vista:
Rojo púrpura-violáceo de intensidad media-alta.
Nariz:
Intensas notas de fruta roja madura, notas lácteas, balsámicos, sutiles tostados y toques minerales.
Boca:
Gran carga de fruta, madera aromáticas, cacaos y especias blancas. Estructura tánica media, de carácter noble. Paso por boca fresco, frutal y agradable. Notable persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Carnes blancas sabrosas, carnes rojas, patés, charcutería, quesos de media curación, pescados azules, pistos, guisos y pasta bien condimentada.

Viñedo y elaboración

Área:
100 hectáreas de viñedo en total.
Clima:
Mediterráneo continental.
Cosecha:
Manual
Vinificación:
Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable a temperaturas de 12ºC durante 3 o 4 días.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en barrica de roble francés.
Embotellado:
En marzo 2019.
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Casa de la Ermita Roble 2018
Jumilla
6,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

S

Por Vega R., Mar, 15/10/2019 - 21:53

Por Vicente josé M., Mié, 18/12/2019 - 17:25

Por Javier R., Dom, 14/04/2019 - 05:14

Por Francisco javier L., Jue, 14/03/2019 - 17:11

Por Agueda C., Dom, 03/03/2019 - 17:10

Buena relación calidad/precio

Por Josè luis L., Dom, 17/02/2019 - 15:51

Unos vinos que nunca fallan

Por Adolfo A., Vie, 21/12/2018 - 19:14

Por Raul H., Jue, 21/03/2019 - 22:24

Por Ricardo M., Vie, 21/12/2018 - 17:11

Por MarÍa elena M., Dom, 12/08/2018 - 19:56

Por José damián M., Jue, 17/05/2018 - 01:16

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