Douro

Casa Burmester Reserva Douro Tinto 2017

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
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Descripción

Casa Burmester Reserva Douro Tinto 2017 es un vino elaborado a partir de las variedades locales Touriga Nacional, Touriga Franca yTinta Roriz. En nariz revela notas ahumadas bien integradas sobre un fondo fresco de fruta roja. En boca, sus suaves taninos realzan la elegancia del vino, que muestra en el paladar el carácter de las tres variedades seleccionadas para este ensamblaje. Un vino estructurado, cremoso y con un final sorprendentemente largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Burmester Reserva Douro Tinto
D.O.:
Douro
Type:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.

Cata

Vista:
Vibrante color granate.
Nariz:
Notas ahumadas bien integradas sobre un fondo fresco de fruta roja.
Boca:
Los suaves taninos realzan la elegancia del vino, que muestra en el paladar el carácter de las tres variedades seleccionadas para este ensamblaje. Un vino estructurado, cremoso y con un final sorprendentemente largo.
Temperatura de servicio:
16 ºC
Maridaje:
Carne roja y quesos fuertes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Quinta do Arnozelo, en el Duero Superior, y Quinta S. Luiz, en Cima Corgo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado y estrujado completo. Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a temperaturas de hasta 28°C. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano de 225 litros durante 12 meses.
x3 16,50 € a partir de 3 uds.
16,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Casa Burmester Reserva Douro Tinto 2017
Douro
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