Rebajas de Invierno 2019: disfruta de cientos de vinos con un 20% de descuento hasta el 31 de enero

Côtes du Roussillon-Villages

Caramany Sous La Montagne by Jeff Carrel 2016

66% Syrah, 34% Carignan
90
Parker
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Sous la montagne debe su nombre a la ubicación del viñedo donde se cultivan las uvas de este vino, en la montaña Canigú, en el Rosellón, al sureste de Francia. El viñedo, ubicado a unos 1.100 metros sobre el nivel del mar y de suelo granítico, combina uvas Syrah más jóvenes con uvas Cariñena de unos 50 años. Tanto en esta como en sus anteriores añadas, ha alcanzado e incluso superado la barrera de los 90 puntos Parker.

Ficha técnica

El productor
Marca
Caramany Sous La Montagne by Jeff Carrel
D.O.
Côtes du Roussillon-Villages
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Variedad
66% Syrah, 34% Carignan

Cata

Vista
Color púrpura con ribetes granates. Traslúcido.
Nariz
Notas de fruta negra confitada, especiado, con toques de café y chocolate.
Boca
En boca es muy amplio, sedoso, llena la boca. Equilibrado, con la cantidad justa de fruta y frescura. Taninos poderosos y retrogusto muy aromático.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2026 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo a una altitud de 1.100 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Cepas de entre 15 y 50 años.
Suelo
Suelo de granito con arcilla y materia orgánica.
Vendimia
Manual.
Vinificación
La mitad de las uvas Syrah son despalilladas y trituradas y realizan una maceración prefermentativa. Una vez que la fermentación de la Syrah está en marcha, se agrega el resto de Syrah despalillada. En los días siguientes, también se agrega la Cariñena. Una vez que la maceración carbónica ha finalizado, el mosto ya fermentado se extrae del tanque y se ensamblan las dos variedades.
Envejecimiento
En tanques de cemento.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
Spicier and less exuberant than the 2017, the 2016 Cotes du Roussillon Villages Caramany showcases mixed peppercorns, green, black and red. Red berry fruit leads the way, framed by supple tannins in this medium-bodied blend of Syrah and Carignan. Drink it over the next few years.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

4,8
3 opiniones
5
3
4
0
3
0
2
0
1
0
3,7
43 opiniones
5
7
4
23
3
10
2
3
1
0

Añadas: 2016 2015

Este vino me ha parecido fantástico. Con cuerpo y suavidad en el trago. Una magnífica elección.

Por Oscar M., 11 Ene 2019
Por Fco javier S., 7 Dic 2018
Por Francisco javier F., 26 Nov 2018
Por Manu S., 9 Ene 2019
Por Jose aristides M., 28 Nov 2018

Bien, sin más.

Por Daniel L., 27 Nov 2018
Por José R., 14 Oct 2018
Por Paul G., 20 Sep 2018
Por Sonia G., 30 Jun 2018
Por Carlos T., 22 Jun 2018

Correcto.

Por Enrique G., 16 Jun 2018
Ver más comentarios

Más vinos de la misma bodega

8,50 €
Agotadoprovisionalmente
9,90 €
Agotadoprovisionalmente
Languedoc

Les Darons by Jeff Carrel 2014

91-94
Parker
3,8
9,90 €
Agotadoprovisionalmente
9,90 €
AgotadoReposición prevista en breve

Los socios también compraron

Côtes du Roussillon-Villages

La Bette By Jeff Carrel 2016

3,0
9,90 €
Botella de 75 cl.
Côtes du Roussillon-Villages

Lilac Wine by Jeff Carrel 2017

90-92
Parker
15,90 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

¡Tenemos tu vino!
Más de 800.000 winelovers ya lo han encontrado.

¡Regístrate para empezar a disfrutar del vino en primera persona!

Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.