Toscana IGT
Caparzo Doga delle Clavule Vermentino 2021
100% Vermentino
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este monovarietal captura las caracterísitcas principales de la uva Vermentino, una variedad de origen incierto. Después de mucha investigación, se cree que es un variante de la gran Malvasía de los Pirineos Orientales, que se extendió a Francia a fines del siglo XIX. Posteriormente, fue llevada a la costa de la Maremma, donde se aclimató y adquirió su personalidad aromática y fresca.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Vermentino
Origen
Toscana IGT
Cata
Nariz
Fresca y aromática. Predominan los aromas florales y afrutados.
Boca
Persistente y equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo situados en las suaves colinas de la Maremma toscana.
Suelo
Pliocenos de origen sedimentario.
Clima
Mediterráneo.
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Añadas: 2023 2022 2021
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