Campestral Ancestral 2020
Descripción
Entre las sierras gaditanas, Campestral está llevando a cabo su personal y emocionante revolución. Aquí, la uva es el único ingrediente de sus vinos, como este espumoso elaborado siguiendo el método ancestral. De hecho, este espumoso tinto es un clarísimo ejemplo de donde llevan su innovación, ya que en España no solemos verlos, buscando crear algo fresco, con burbujas vivas ideales para acompañar carnes de caza mayor, como venado o jabalí. Una delicia.
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