Descripción

Esta referencia clásica de Rioja comenzó a elaborarse por Martínez Lacuesta en 1916, inspirada en el estilo de los borgoñas de la época. Una combinación a partes iguales de Tempranillo y Garnacha que cuenta con una larga crianza tanto en roble americano como en botella. 

Ficha técnica

La bodega
Martínez Lacuesta
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
5.000 botellas
Variedad
50% Tempranillo, 50% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza con borde granate.
Nariz
Aromas de pimienta negra, regaliz dulce, nuez moscada, café, vainilla y
canela junto a notas de fruta madura especiada.
Boca
Redondo, con buena presencia. Sabroso y de textura aterciopelada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Añada continental con un proceso de madurez lento y equilibrado.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
La fermentación alcohólica tuvo lugar de forma espontánea. Posterior fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza para el Tempranillo de 36 meses con ocho trasiegos manuales en barricas de roble americano. La Garnacha pasa 30 meses con seis trasiegos manuales.
Embotellado
Marzo de 2018.