Rioja

Bozeto de Exopto Rosado 2018

50% Garnacha, 50% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Al igual que en Bozeto Tinto, en Bozeto de Exopto Rosado predomina la fruta y la frescura. Está elaborado con Garnacha y Tempranillo procedentes de viñedos ubicados en Ábalos y San Vicente de la Sonsierra, a más 500 de metros de altitud. El resultado es la conjunción perfecta entre la fruta de la Garnacha y la complejidad de la Tempranillo. Un vino de placer, refrescante y vivo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Bozeto de Exopto Rosado
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
8.000 botellas
Variedad:
50% Garnacha, 50% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color salmón muy pálido.
Nariz:
Toques de fruta blanca, cítricos y pétalos rosa en nariz.
Boca:
Acidez marcada en boca, de medio cuerpo, fluido y fresco.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.
Maridaje:
Ideal con tapas, embutidos, platos de verdura, carne a la parrilla o cualquier receta con salsa de tomate fresco.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Silo y Los Pozos
Descripción:
Viñedos ubicados respectivamente en Ábalo y San Vicente de la Sonsierra.
Edad:
Viñedos plantados en 1965 y 1970.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
La añada 2018, de carácter puramente atlántico, se caracterizó por un número de precipitaciones muy elevado. La viña se fue desarrollando con dos semanas de retraso sobre un ciclo normal, con un mes de julio marcado por un fuerte brote de mildiu y unas tormentas periódicas con lluvias muy fuertes. El crecimiento vegetal fue muy importante, dando lugar a vinos con mucha frescura y fruta, bajo grado alcohólico y acidez elevada.
Cosecha:
Manual, en cajas de 15 kilogramos. Comenzó el 15 de septiembre de 2018.
Vinificación:
Se elabora con prensado directo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura (15ºC).
Envejecimiento:
El 70% del vino se crió en depósitos de acero inoxidable y el 30% restante en barricas de roble francés usadas de 600 litros durante un período de cuatro meses sobre sus lías.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Carlos M., Mar, 05/05/2020 - 18:03

Por Eduardo C., Jue, 19/03/2020 - 10:51

Por Ricardo M., Jue, 05/03/2020 - 17:05

Por Serafin T., Jue, 17/10/2019 - 17:14

sehr flach, ohne bleibenden eindruck

Por Thomas G., Lun, 09/09/2019 - 08:34

Por Gorka V., Mar, 02/06/2020 - 08:49

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:42

Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:32

Por Germà F., Jue, 05/12/2019 - 18:52

Por Xavier M., Vie, 27/09/2019 - 11:30

Afrutado, fresco, mineral, floral. Estupendo en época estival.

Por Alberto H., Mié, 14/08/2019 - 16:12

Por Carmen M., Sáb, 27/07/2019 - 21:57

Por Antonio L., Jue, 18/07/2019 - 23:40
Ver más comentarios

Por Juan S., Mar, 18/12/2018 - 13:24

Por Serafin T., Sáb, 10/02/2018 - 23:01

Por Juan manuel S., Vie, 26/01/2018 - 17:05

Por Juan antonio V., Jue, 16/11/2017 - 11:49

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