Descripción

El tiempo es el mejor aliado de los grandes vinos, pero también su juez. De ahí la preocupación de Zugober de dotar a este vion de un equilibrio perfecto entre la crianza en roble y en botella. De conseguirlo depende su larga vida al salir de la bodega, ya que incluso mejorará con la edad. El coupage está compuesto de Tempranillo y de pequeños aportes de Graciano y Mazuelo. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Zugober
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Variedad
95% Tempranillo, 5% Graciano y Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Aromas especiados con matices tostados y recuerdos a fruta madura.
Boca
Sabor aterciopelado, tostados y fruta madura.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Más de 20 años.
Envejecimiento
18 meses en roble americano y francés.