Willamette Valley

Beaux Frères Willamette Valley 2013

100% Pinot Noir
20% dto al añadir a tu cesta
79,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Beaux Frères Willamette Valley Pinot Noir es el nombre del vino elaborado en Beaux Frères, la bodega del crítico Robert Parker y de su cuñado en Oregón (Estados Unidos). Elaborado con técnicas poco intervencionistas y con una Pinot Noir plantada sobre suelos arcillosos y arenosos, resulta ser un tinto elegante y encantador, con agradables e inspiradores aromas de rosas, cerezas y frambuesas, que acompañan muy bien en una boca fresca, pura y fácil de beber que invita al trago y que persiste con final largo y delicioso. Disponemos tan solo de 48 botellas de este vino que promete agotarse enseguida.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Beaux Frères Willamette Valley Pinot Noir
D.O.:
Willamette Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2013
Grado:
13.1% vol.
Variedad:
100% Pinot Noir

Cata

Vista:
Brillante color rubí
Nariz:
Aroma de fresa y frambuesa jugosa y brillante fruta de cereza en nariz. Notas ligeras de tierra húmeda y componentes de especias cálidas.
Boca:
La fruta sigue en boca a través de una textura aterciopelada en el paladar. Un gran equilibrio donde destaca la pureza de la fruta que ya despuntaba en nariz. Final largo y delicioso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Consumo óptimo recomendado hasta 2020.
Maridaje:
Ideal para disfrutarlo solo o con platos poco condimentados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Procede de las siguientes parcelas ubicadas al norte de Villamette Valley: Gran Moraine 34%, Zena Crown 21%, Willakia 20%, Upper Terrace 10%, Roserock 6%, Hyland 3% y Saikkonen 3%.
Área:
9,3 hectareas (23 acres).
Edad:
Viñedos jóvenes.
Suelo:
Suelos "Willakenzie" (uno de los suelos sedimentarios más antiguos del Valle de Willamette ) compuesto de margas, arcillas limosas y areniscas.
Rendimiento:
Muy bajos.
Cosecha:
La uva se vendimia a mano, al fresco del amanecer y normalmente coincide con el inicio del otoño. Los contenedores de plástico con las uvas se llevan hasta la bodega en tractor.
Vinificación:
Prefermentación en frío durante unos 5 días, fermentación espontánea con levaduras indígenas. Bazuqueos manuales dos veces al día, una en la mañana y otra en la tarde durante la fermentación. Tras el prensado se trasiega a barricas de roble francés usado (de 3 usos). Maloláctica espontánea en barrica.
Envejecimiento:
12 meses aproximadamente en barricas de roble francés usado con una pequeña proporción de nuevo.
Embotellado:
El vino no ha sido clarificado ni filtrado.
20% dto al añadir a tu cesta
79,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

5,0
1 valoración
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
2,5
2 valoraciones
5
0
4
1
3
0
2
0
1
1

Añadas: 2014 2013 2011

Por Macarena L., Dom, 15/09/2019 - 21:38

Por Xavier V., Dom, 31/12/2017 - 08:59

Ideal para cocinar

Por Idoia S., Mar, 25/11/2014 - 15:46

Por Mario E., Jue, 05/06/2014 - 10:03

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO