Yecla
Barahonda Organic Joven 2019
60% Monastrell, 40% Merlot
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Tinto joven proveniente de viñedos cultivados en ecológico de las variedades Monastrell y Merlot. Se hace una selección de las mejores uvas por separado. Un vino que reúne lo mejor de la juventud y unas notas golosas que aseguran su éxito.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Barahonda Organic Joven
D.O.:
Yecla
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15% vol.
Variedad:
60% Monastrell, 40% Merlot
Cata
Vista:
Color rojo picota profundo.
Nariz:
Aromas de frutos rojos llenos de frescura.
Boca:
Equilibrado en su paso por boca y con buena estructura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14º C.
Consumo:
Vino concebido para consumirse joven.
Maridaje:
Quesos, legumbres, arroces y patés.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos de cultivo ecológico.
Área:
150 hectáreas en propiedad y 600 controladas por el departamento técnico de la bodega.
Suelo:
70% caliza, 15% rocosa y 15% arcilla.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas que lo hacen muy diferente del resto de la provincia de Murcia. Inviernos con temperaturas que pueden llegar a los -6ºC y veranos con hasta 40ºC, acompañado de una escasa pluviometría.
Cosecha:
Selección de las mejores uvas tanto en el viñedo como en la mesa de selección de la bodega.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Fresco y alegre. Excelente relación C/P