Descripción

Las Mañas es una tradición que se celebra cada 7 de diciembre en Samaniego que consiste en que los jóvenes quemen sus mañas (haces de espliego) recorriendo el pueblo para espantar los malos espíritus. Este vino es la expresión pura de la Tempranillo. Artuke nos ofrece un tinto marcado por la influencia mediterránea del paraje El Chorro y que podría recordar en cata a las Syrah del Ródano. Cada añada los críticos más influyentes coronan a esta maravilla riojana.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza intenso con borde violáceo.
Nariz
Predominan los aromas afrutados, florales, herbáceos, lácteos y de especias dulces.
Boca
Sabrosa, estructurada, afrutada y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2034 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos localizados en Samaniego, en el municipio de Baños de Ebro, situados a una altitud de entre 650 y 700 metros sobre el nivel del mar y con orientación norte-sur.
Edad
Viñas plantadas entre 1990 y 2013.
Suelo
Arcillosos y calizos.
Clima
Atlántico con influencia mediterránea.
Cosecha
Vendimia totalmente manual.
Vinificación
La uva se selecciona en una mesa de selección de racimos y se despalilla y encuba por gravedad en depósitos de acero inoxidable de 10.000 kilogramos. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de 500 litros de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de entre 12 y 16 meses en barricas de 500 litros y fudre de 35 hectolitros.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Paso Las Mañas comes from one of the highest vineyards in Samaniego, located on very poor soils at 720 metres. The vines are only eight years old, but there's no shortage of concentration or intensity here. Pine and rosemary aromas are a scented introduction to a palate of impressive precision and minerality, with subtle reduction and cranberry, plum and pomegranate fruit. 2025-35

The Wine Advocate:

The 2021 Paso Las Mañas was produced with grapes from a vineyard in the village of Samaniego at 700 meters above sea level. The plot was planted in 1990 and 2013 on limestone and rocky soils. It fermented with indigenous yeasts and matured in 3,500-liter oak foudre for 12 months. It has an explosive nose of raspberries, high pitched and showy, aromatic, open and expressive. It has a moderate 13.6% alcohol and a pH of 3.4, terrific balance and very fine tannins. Delicious. 8,000 bottles produced. It was bottled in December 2022. - Luis Gutiérrez.