Descripción

Añares Crianza 2017 representa la voluntad de esta bodega de contar la historia moderna de Rioja a través de un vino de gran presencia. Elaborado con un 'coupage' de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, este es un tinto comprometido con su tierra, pero también capaz de expresar una personalidad propia, realmente sigular.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Olarra
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Mazuelo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza vivo y brillante con reflejos púrpura.
Nariz
Aromas netamente frutales que matizan algunas notas especiadas, ahumadas y balsámicas.
Boca
Vino amable, suave y de paso fácil en boca. Sabor largo y fresco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación a temperatura controlada de entre 22 y 26 ºC en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas.
Envejecimiento
Crianza de 12 a 14 meses en barrica de roble francés y americano. Posteriormente, al menos 4 meses de reposo en botella.