Jumilla

Altos de Luzón 2017

100% Monastrell
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12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un vino que exhala amor y respeto por la tierra, y que demuestra que el cultivo tradicional de los viñedos sigue siendo una de las mejores formas de hacer buen vino. Un tinto que homenajea a Jumilla y que en cada sorbo nos habla de su larga historia vinícola.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Altos de Luzon
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Vista:
Color rojo profundo con reflejos rubís.
Nariz:
Aromas expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especias dulces y suaves ahumados procedentes de la crianza.
Boca:
En boca es fresco y frutal. Su paladar es amplio, con volumen, de finos taninos. Su final es persistente y complejo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Guisos y arroces con carne.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Parcela La Melera
Descripción:
Viñedo de secano en vaso, situado en La Venta del Puerto a 675 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad:
40 años.
Suelo:
Muy pobre y arenoso.
Clima:
Mediterráneo continentalizado: muy pocas precipitaciones, inviernos fríos y veranos muy cálidos.
Cosecha:
La uva es recolectada manualmente en cajas de entre 10 y 15 kilogramos.
Vinificación:
La fermentación transcurre en un periodo de 8 a 10 días, sin sobrepasar los 26 ºC. El vino macera con los hollejos de la uva entre 10 y 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Altos de Luzón 2017
Jumilla
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2014 2013

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Una sorpresa en botella

Por Gustavo V., Sáb, 02/05/2020 - 20:33

Por Manuel miguel S., Dom, 11/11/2018 - 22:37

Por Cecilia M., Mié, 30/01/2019 - 17:07

Por Thomas E., Mié, 20/06/2018 - 12:52

Grandísima monastrell !!

Por Joan T., Vie, 27/04/2018 - 17:44

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