Ribeira Sacra

Algueira Mencía Joven 2017

100% Mencía
90
Peñín
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Procedente de viñas jóvenes (de no más de 30 años), este vino está elaborado en su totalidad con la uva tinta reina de la Ribeira Sacra, la Mencía, beneficiándose del microclima propio de la zona, caracterizado por su infuencia mediterránea y atlántica. Sin paso por barrica, es un vino para todos, pero especialmente óptimo para aquellos aficionados que se inician en el mundo del vino por su frescura y facilidad de trago.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Algueira Mencía Joven
D.O.:
Ribeira Sacra
Subzona:
Amandi
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Producción:
90.000 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Capa media, de color rojo con ribete rosado, límpido y brillante.
Nariz:
Fruta varietal (mora, cereza), unida a aromas lácticos que recuerda a golosinas (caramelo de fresa). Notas minerales muy presentes (grafito) y recuerdos balsámicos.
Boca:
La impresión inical de acidez nos da la idea de un vino fresco, con el alcohol bien integrado y un toque glicérico. Taninos presentes.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Maridaje:
Guisos, carnes de caza, pasta y platos de cocina gallega como la empanada o la lamprea.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Diversas parcelas con diferente orientaciones.
Descripción:
Bancales en laderas de fuerte pendiente con orientación sur.
Edad:
Viñedos de hasta 30 años.
Suelo:
Esquistos pizarrosos.
Clima:
Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha:
Recolección manual realizada con poda previa a pulgares.
Vinificación:
Tras el despalillado, se realiza una fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Este vino no realiza crianza en barrica.
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Algueira Mencía Joven 2017
Ribeira Sacra
10,50 €
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Opinión de los Socios

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