Penedés

Agustí Torelló Mata Xic 2018

100% Xarello
6,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este Xic es un monovarital de Xarello, una uva autóctona de esta zona que produce vinos con gran cuerpo y estructura. Fresco y afrutado, ideal para acompañar entrantes y aperitivos. Firmada por la gran casa cavista Agustí Torelló i Mata, procede en su totalidad de viñedos ecológicos. También es apto para veganos, ya que no se ha utilizado clarificante ni ningún otro producto de origen animal.

Ficha técnica

Marca:
Agusti Torello Mata Xic
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Xarello
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pálido y lágrima fina.
Nariz:
Aromas de fruta blanca con un fondo vegetal.
Boca:
En boca resulta fresco y afrutado, de paso agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Entrantes y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Mercader
Descripción:
Viñedos a 200 metros de altitud en la depresión del Penedès cultivados ecológicamente.
Suelo:
Principalmente arcillas de tipo calcáreo.
Clima:
Año con un total de 720 litros por metro cuadrado de lluvia, lo que provocó una maduración más lenta y una alta acidez.
Cosecha:
Vendimia realizada a mano.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas microbiológicamente antes de la vendimia para preservar el carácter totalmente autóctono del terruño.
Envejecimiento:
Sobre sus lías durante 3 meses.
6,20 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Agustí Torelló Mata Xic 2018
Penedés
6,20 €
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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Aitor C., 7 Feb 2019

Por Enric R., 19 Sep 2019

Por Francisco javier P., 27 Dic 2018

ADOREI.vINHO CITRICO COM UMA BOA ACIDEZ.IDEAL PARA UM FIM DE DIA

Por Claudio P., 19 Nov 2018

Por José antonio F., 3 Nov 2018

Por Jordi C., 26 Oct 2018

Grandísima RCP. Notas de níspero y membrillo con un final cítrico de limón y mandarina que lo dotan de gran acidez. Para iniciados.

Por Alberto H., 17 Sep 2018

Calidad / precio genial! No esperaba menos de esta gran casa.

Por David O., 29 Jul 2018

Por Antonio cecilio S., 6 Mayo 2019

Por Adelaida S., 21 Feb 2019

Por Oscar G., 20 Feb 2019

Por Daniel G., 28 Ene 2019

NO

Por Fernando S., 10 Ene 2019

Por Javier D., 1 Jun 2018

Por Angel F., 7 Mar 2018

Por Ignacio U., 11 Ene 2018
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Por Jose H., 2 Mayo 2019

Por Juan R., 13 Sep 2018

Por Juan B., 14 Ago 2018

Por Isaías B., 5 Mayo 2018

Por Sara L., 15 Dic 2017

Fresco,fuerte ,suave , lo tiene casi todo

Por Juan jose B., 3 Dic 2017

Por Antonio R., 28 Ene 2017

Por Carlos F., 24 Ene 2017
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