Pouilly-Fuissé

Aegerter Pouilly-Fuissé 2020

100% Chardonnay
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Descripción

A partir de los viñedos de una de las mejores zonas de Mâconnais, donde se elaboran algunos de los vinos con mejor relación calidad-precio de Borgoña, nace esta perla blanca de Chardonnay. Enamora su complejidad aromática en la que brillan las notas minerales y los recuerdos de bollería y mantequilla procedentes de su crianza.

Ficha técnica

Marca:
Aegerter Pouilly Fuisse
D.O.:
Pouilly-Fuissé
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
De color oro pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Predominan sus notas minerales, cítricas y de fruta de hueso que dan paso a los recuerdos de frutos secos como la almendra y la avellana. Al final, aparecen los apuntes de mantequilla y levadura.
Boca:
Entrega una estructura recta favorecida por una gran riqueza natural. Lo caracterizan su finura y distinción.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental moderado.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Tras la recolección, las uvas son despalilladas y prensadas. Fermentación en 'demi-muids' nuevas de 500 litros.
Envejecimiento:
Crianza en 'demi-muids' de 2 usos durante un periodo de 6 a 12 meses.
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Aegerter Pouilly-Fuissé 2020
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2017

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By Óscar C., Dom, 22/05/2022 - 21:26

By Angel O., Jue, 02/12/2021 - 18:04

By Rafael T., Jue, 21/10/2021 - 18:43

By Alberto eduardo S., Sáb, 13/02/2021 - 18:53

No era mal pero he probado algo mejor

By Richard C., Mar, 09/02/2021 - 17:37

By Francisco G., Lun, 14/12/2020 - 13:39

By Fernando P., Mié, 07/10/2020 - 22:01

VINAZO. Toda la personalidad de los Borgoña blancos (mineral, fruta blanca, frutos secos, mantequilla, pan tostado) a un precio muy ajustado

By Jorge R., Sáb, 11/07/2020 - 18:49

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