Ribeira Sacra

Abadía da Cova Mencía 2019

100% Mencía
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Los viñedos de Adegas Moure se encuentran en pleno corazón de la Ribeira Sacra, allá donde la viticultura es un trabajo heroico a consecuencia de la peculiar orografía. Elaborado íntegramente con uva de la variedad Mencía, este tinto se muestra potente en nariz, con recuerdos de fruta roja y notas florales. En boca es sabroso e invita a seguir bebiendo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia da Cova Mencia
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
80.000 botellas
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo cereza con ribetes violáceos, de buena capa y brillante.
Nariz:
Aroma intenso y limpio a fruta roja y fruta negra, madura, con notas florales y varietales de marcada personalidad.
Boca:
En boca es sabroso y frutal; Encontramos grosellas, arándanos, caramelo rojo, también bastante mineral, aunque carnoso y con un punto de calidez muy agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Orientación sur, suroese. Altitud de entre 330 y 470 metros sobre el nivel del mar. Pendientes entre el 38 y el 64%.
Suelo:
Granito con trazas pizarrosas y esquistos. Con cubierta vegetal permanente.
Cosecha:
La vendimia se realizó de forma manual. Viticultura heroica en bancales.
Vinificación:
Se realiza en depósitos de acero inoxidable que cuentan con un sistema propio de aprovechamiento del CO2 generado durante la fermentación de la uva para realizar un remontado natural y más respetuoso con el vino.
Embotellado:
No sufre ningún proceso de clarificado.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Abadía da Cova Mencía 2019
Ribeira Sacra
10,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Miguel M., Mié, 21/04/2021 - 18:10

By Antonio A., Dom, 28/03/2021 - 20:00

By Miguel M., Mié, 21/04/2021 - 18:10

By Carlos F., Dom, 21/02/2021 - 15:15

By Rosa G., Lun, 07/12/2020 - 00:49

By Alfonso P., Dom, 06/12/2020 - 17:06

By María luisa D., Dom, 08/11/2020 - 20:05

By Oscar P., Lun, 15/06/2020 - 16:26

By David G., Dom, 17/05/2020 - 13:57

By Maria antonia C., Jue, 16/04/2020 - 21:35

By José antonio G., Mié, 07/08/2019 - 11:26

Nunca defrauda.

By Pablo V., Sáb, 30/03/2019 - 00:29

By Norberto D., Sáb, 25/08/2018 - 18:44

By Efren D., Dom, 15/04/2018 - 18:16

Gratamente sorprendido, un vino excelente, suave pero sin perder su carácter

By Miguel angel F., Dom, 25/03/2018 - 17:02

By Jose angel Z., Mié, 29/11/2017 - 00:39

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