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Pla de Bages

Abadal Crianza 2016

50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

En Abadal, variedades universales como la Cabernet sauvignon y la Merlot han tenido protagonismo desde los inicios de la bodega. Gracias a su buena adaptación al terreno y al trabajo exhaustivo en la viña, hoy consiguen expresar muy bien las peculiaridades de Pla de Bages. Un tinto en el que se funde la potencia con la elegancia, en el que destacan las notas de frutas rojas, cacao y especias. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadal Crianza
D.O.:
Pla de Bages
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot

Cata

Vista:
Color granate intenso.
Nariz:
Frutas del bosque (grosella) cacao y especias, tostados.
Boca:
En boca es aterciopelado, balsámico, agradecido y va ganando volumen hasta el final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Costilla de cerdo con hierbas aromáticas, confit de pato, quesos curados de cabra y tiramisú.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Mosaico de viñas (altitud de 400 a 600 m) rodeadas de bosque.
Edad:
Viñedos plantados en los años 90 y posteriormente.
Suelo:
Franco-arcilloso y franco-arenoso.
Clima:
Mediterráneo montañoso.
Cosecha:
Vendimia manual con selección de parcelas.
Vinificación:
Las uvas se despalillan, pasan a depósitos de pigeages automáticos, se hace una extracción muy suave, manteniendo el sombrero lo más sumergido posible. Maceración durante una semana, maloláctica en acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de 225 litros (nuevas y de 3 años de uso) en roble europeo seleccionado por la calidad de su grano.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Abadal Crianza 2016
Pla de Bages
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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Rafael O., Dom, 04/08/2019 - 18:44

Por Jordi V., Mar, 12/11/2019 - 20:00

Por Antonio R., Dom, 27/10/2019 - 10:19

Por Alejandro G., Mié, 21/08/2019 - 08:32

Por Carlos C., Mar, 30/07/2019 - 16:46

Por Jorge A., Sáb, 20/04/2019 - 21:05

Por Raul B., Dom, 24/02/2019 - 20:56

muy correcto

Por Jorge S., Mié, 20/02/2019 - 17:34

Por Jacques L., Mié, 23/01/2019 - 18:26

Por Andres L., Sáb, 19/01/2019 - 18:32
Ver más comentarios

Por Tomás L., Mié, 14/03/2018 - 15:31

Por Juan carlos C., Mar, 30/05/2017 - 23:28

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