Cuando Pierre Lurton viajó a los Andes en la década de los noventa no pudo más que rendirse ante el enorme potencial de su terruño y sus vides. Hoy elabora allí sus tintos gauchos con halo francés.[break]
Este elaborador francés, creador del reputado Cheval Blanc de Saint-Emilion, se dejó llevar por su intuición. En un lugar del mundo único, con viñedos de altura que se nutren del agua de las nieves andinas, y sirviéndose de su buen hacer, el éxito estaba prácticamente asegurado.
Estas viñas andinas están ubicadas en el corazón de los valles Luján de Cuyo y Uco de Mendoza, y encontraron en la técnica bordelesa su mejor aliado. Solo un trabajo de gran precisión podría preservar la frescura y la expresión frutal de las uvas.
El hallazgo de Lurton terminó por materializarse en su alianza con el grupo LVHM, al que pertenece la bodega Terrazas de los Andes, para elaborar juntos un vino del Nuevo Mundo de primera calidad. Así nació Cheval des Andes.
El viñedo concreto donde se origina este vino pertenece al distrito Las Compuertas, una de las zonas más prestigiosas y reconocidas de Luján de Cuyo, que toma su nombre de un hecho histórico.
Las obras de irrigación de esta zona comenzaron en tiempos prehispánicos. Fueron los incas quienes diseñaron un eficaz sistema mediante el cual derivaban las aguas del río Mendoza a tres canales para mantener los cultivos de maíz.
Hoy este viñedo de Las Compuertas cuenta con su propio sistema natural de irrigación de agua proveniente de la nieve derretida de las montañas. En él también se cultivan las uvas seleccionadas para el vino Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas, solo elaborado en añadas excepcionales.
Con estos vinos de Terrazas de los Andes descubrirás la expresión particular y única de la Malbec en terrenos andinos. Se dice que esta variedad viajó desde Cahors, en Burdeos, en busca de terruños y climas donde entregar su mejor versión. Gracias a proyectos como este, que combina el savoir faire francés con un viñedo excepcional, podemos disfrutar de unos vinos únicos con un solo clic.
Rodeados por las altas cumbres de los Andes, los viñedos de esta bodega argentina se encuentran en el corazón de los valles Luján de Cuyo y Uco de Mendoza.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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