Aljibes Petit verdot 2011(x6)
Descripción
Los monovarietales de Aljibes sólo se elaboran en añadas excepcionales. Se suelen caracterizar por un carácter más mediterráneo, de aromas francos y potentes, con bocas muy trabajadas. En cata nos pareció un vino con buena carga de fruta madura, moras, picotas dulces, y con un punto terroso interesante con recuerdos de trufa y hongos. En boca resulta ser equilibrado, con unos taninos suaves y pulidos. No es fácil encontrar monovarietales de Petit verdot en España con estos resultados.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2008 Aljibes Petit Verdot spent 12 months in large French oak followed by 4 months in second use barriques. Exotic spices, violets, incense, espresso, and blackberry aromas inform the nose of a dense, layered, sexy, potentially complex, lengthy wine. Give it 2-3 years to become a bit more civilized and drink it from 2013 to 2023."
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