Beschrijving

De Renegado Blanco is een mix van Macabeo en Moscatel. Zowel de wijngaard als de wijn worden op een biologische manier verzorgd . Hij is lekker, heeft een goede zuurgraad en een fijne bittere afdronk die typisch is voor beide druiven . Deze wijn past goed bij lichte gerechten zoals vis en niet te vette kazen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Nodus
Type
White
Wijnjaar
2019
Rang
12.5% vol.
Variatie
80% Macabeo, 20% Moscatel
Oorsprong
Valencia
Certificeringen
EU Organic Bio

Proeverij

Bekijk
Helder en schoon geel.
Neus
Tropische aroma's die typisch zijn voor Macabeo, met lichte tonen van ananas en bloemen zoals oranjebloesem, die door de Moscatel worden toegevoegd.
Mond
Fris, lekker, met een goede zuurgraad en een fijne bittere afdronk die typisch is voor beide druivensoorten.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Koppelen
Perfect bij mediterrane visgerechten en magere kazen.