Descripción

Nos encontramos con la mítica Garnacha del Priorat interpretada por la bodega del 'winemaker' René Barbier, que se acompaña por la Cariñena, la Syrah y la Cabernet sauvignon en un coupage único.  Un tinto nacido para mejorar con grandeza con el paso del tiempo. En este vino destacan la intensidad y finura de una nariz marcada por la presencia de fruta roja y negra. Su carácter mineral hace que sea una referencia perfecta para acompañar platos llenos de personalidad como la carne de caza.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
15.0% vol.
Variedad
45% Garnacha, 29% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color granate con irisaciones violáceas.
Nariz
Intensos aromas de frutos rojos y negros.
Boca
Potente pero controlado, acidez muy buena e integrada. Es largo, la madera muy elegante dejando a la fruta hacer su función.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Clos Mogador
Descripción
Los viñedos se sitúan a 350 metros de altitud.
Superficie
20 hectáreas.
Suelo
Llicorella (pizarra) poco profunda y con buen drenaje.
Clima
Clima templado con fuerte influencia mediterránea.
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas y maceración de 35-65 días.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en foudres de 2.000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The eponymous red 2021 Clos Mogador fermented with some 30% full clusters trying to give it more freshness (but without noticing the stems) with a long maceration (40 to 50 days) and (almost) no punching down, with less extraction. There's been a progressive change in the vineyard (they removed the south-facing Cabernet Sauvignon), and they increased Cariñena (around 30%), which in the future will be almost as much as Garnacha. It has aromatic complexity and a beautiful texture. It matured in 2,000-liter oak foudres and a small part in barrel and later in concrete. The wine has 14% alcohol and has the Priorat, Mogador and Mediterranean character (wet slate, graphite, aromatic herbs) with more elegance and freshness. The tannins are also a lot more elegant, and the wine comes through as very balanced. They produced 35,000 bottles of this. It was bottled in June 2023.