Descripción

Un vino "amable y equilibrado", así se muestra este monovarietal de Garnacha en palabras del propietario y enólogo de Clos Mogador, René Barbier. Las pocas botellas de la primera añada 2015, elaboradas conjuntamente con su hijo René, no fueron puestas a la venta, guardándose únicamente para su envejecimiento. Su buena evolución hizo posible que, más de 20 años después, este tinto siga viendo la luz siendo una de las referencias más frescas, vivaces y fáciles de beber de la bodega. Como curiosidad, el diseño de su etiqueta es creación conjunta de Anderson Babier Meyer e Isabelle Meyer, hijo mediano y esposa, respectivamente, de René.

Ficha técnica

La bodega
Clos Mogador
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
10.800 botellas
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Montsant

Cata

Vista
De un color cereza poco intenso.
Nariz
Dominan los aromas a fruta roja, hierbas de monte y silvestres, junto a notas cítricas.
Boca
Tinto muy equilibrado, frutal y vivo, en el que destaca su jugosidad y fácil trago.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.
Consumo
Hasta 2027, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se sitúan en La Figuera, una zona montañosa a una altitud de entre 580 y 699 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
3 hectáreas.
Edad
Viñas de 35 a 50 años, e incluso centenarias.
Suelo
Arcilla roja y zona calcárea.
Clima
2020 fue año de contrastes. El principio del ciclo estuvo dominado por abundantes lluvias, lo que trajo la aparición de enfermedades en el viñedo menos corrientes en estas tierras. Según explica el propietario y enólogo de Clos Mogador, René Barbier, la consecuencia fue la pérdida de "algo de flor" por lo que tuvieron que trabajar duro hasta bien entrado junio. A finales de ese mes, se produjo un cambio radical en el tiempo. El verano resultó seco y caluroso, pero a diferencia de otros años las plantas no sufrieron nada de estrés, de esta manera pudieron llegar a la época de vendimia con una uva que alcanzó fácilmente una buena madurez.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en foudre viejo de 4.500 litros de capacidad. Tras este tiempo, pasa otros ocho meses más en cemento.
Embotellado
En abril de 2022.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An intellectual garnacha that is in the league as Comando G and Terroir Al Limit. Super fresh and tangy with twists of white pepper, mezcal, red berries and chalk. Fresh, medium acidity on the palate with fine, juicy tannins. 100% garnacha. Drink now. (Zekun Shuai)

The Wine Advocate:

2020 was a very unusual year in Priorat/Montsant, rainy and warm with lots of mildew that decimated the crop, but less in the village of La Figuera than elsewhere, and here they lost around 20% of the volume. The 2020 Com Tu comes through as a little riper and with a darker profile of fruit than the 2019 despite having the same alcohol on the label (14.5%). It matured in well-seasoned 4,500-liter oak foudres even though they have already experimented with tinaja and even some glass demijohn, which will increase in 2021 (it was a small portion in 2020, but they feel it works for warmer years). The wine keeps the poise despite the difficulties from the year. 9,000 bottles produced. (Luis Gutiérrez)