Descripción

La ventresca es una de las partes más grasas del atún y, por tanto, de las más jugosas y gustosas. Un verdadero bocado para los más sibaritas y que desde la conservera gallega Ramón Franco elaboran con mimo y cuidado.

Peso escurrido: 80 g

Ficha técnica

Peso escurrido
0,080 Kg
Ingredientes
Ventresca, aceite de oliva y sal