Descrição

Elaborado exclusivamente con la uva autóctona Espadeiro, este tinto tiene una potente entrada en boca en comparación con las otras variedades tintas de Rías Baixas pero mantiene su perfumado, fresco y aromático perfil. Seductor y versátil.

Detalhes do produto

A adega
Forjas del Salnés
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Espadeiro
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
De color rojo cereza madura. Limpio, brillante y de capa media.
Nariz
Predominan los aromas de frutos negros, especialmente de arándanos. También exhibe notas minerales del terruño arenoso-calcáreo.
Boca
Exhibe una entrada potente, una vibrante acidez y un final eléctrico.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2027 si se conserva en óptimas condiciones.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos localizados en Cambados.
Tamanho
4 hectáreas.
Idade
Una media superior a los 45 años.
Solo
Arenoso y con canto rodado.
Clima
Atlántico.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
La fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable.
Envelhecimento
Crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de 225 y 500 litros de cuarto a décimo uso.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Some tar and berry character with chewy and dry tannins. Medium body and a dense center palate. Drink now.

The Wine Advocate::

The 2020 Goliardo Espadeiro shows a lot of finesse and elegance. They started picking the grapes at different times, and the wine has gained in precision. The vines ripen at different times, and they are marked and harvested separately. It has no green notes; its floral and perfumed, with 12.3% alcohol and notable freshness. This could very well be the finest Espadeiro to date. It matured in 500-liter barrels for two years. 600 bottles were filled in January 2023.

Tim Atkin:

This focused, light-bodied, green tea-scented Espadeiro showcases the delights of the 50-year-old A Telleira vineyard. Restrained, focused and super pithy, with a dusting of green herbs and a hint of wood, it's engagingly zesty and sappy, with red cherry and cranberry flavours and fine-grained tannins. 2024-30