Beschrijving

Dit is een Riesling die komt van de beste percelen van de beroemde GG van Hengelberg, een super plekje aan de Moezel. Hij is sappig, vol, super lekker en heeft zo'n verslavende mineraliteit dat je niet kunt wachten om nog een slok te nemen. Zonder twijfel een wonder dat je nu al kunt proeven, maar dat zeker nog beter wordt als je hem een paar jaar laat rijpen

Technische specificaties

De wijnmakerij
Weingut Günther Steinmetz
Type
White
Wijnjaar
2020
Rang
12.0% vol.
Productie
2.500 flessen
Variatie
100% Riesling
Oorsprong
Mosel

Proeverij

Neus
Super geconcentreerd, met een uitbundige geur van exotisch fruit en hibiscus.
Mond
Sappig, vol en super precies, maar toch niet te zwaar. De diepe mineraliteit maakt het fruit helemaal af.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Een wijn om nu te drinken, met een geweldig bewaarpotentieel van minstens 15 jaar

Wijngaard en wijnmaken

Bodem
Erg geërodeerde bodem van zilvergrijze leisteen.
Oogst
Half oktober.

Meningen van critici

James Suckling:

Enormously concentrated, with a symphonic nose of exotic fruit and hibiscus that rolls over you in one great wave. Then comes the juicy, dense and extremely precise yet only medium-bodied palate. The deep minerality complements the rich fruit so beautifully. Drink or hold.