Beschrijving

Solamente las uvas más maduras y más sanas se seleccionan para la elaboración de este vino de producción limitada. Una excelente oportunidad para probar un Riesling procedente de un viñedo viejo que ofrece notas afrutadas, toques cítricos, así como una boca jugosa y compleja.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Weingut Günther Steinmetz
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
12.0% vol.
Variatie
100% Riesling
Oorsprong
Mosel

Proeverij

Bekijk
Kleur met gele reflecties, halfgroen.
Neus
Aroma's van sappig fruit (framboos) en citrus, met een vleugje mineralen.
Mond
Rond, vol, romig en goed gestructureerd. Lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.
Verbruik
Een wijn om nu te drinken, maar met een geweldig bewaarpotentieel van meer dan 20 jaar.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Great-Wintricher.
Oppervlak
1,2 hectare.
Leeftijd
Meer dan 60 jaar.
Bodem
Leisteen en kwarts in paarsblauwe kleur.
Wijnmaken
Gegist en gerijpt in roestvrijstalen tanks.

Meningen van critici

James Suckling:

Some people will tell you that Mosel Kabinett must be light, and this is definitely just over the line in medium-bodied territory, but what an amazing balance this wine has. The interplay of succulence and mineral acidity is off the scale, the diamond-like brilliance at the finish totally extraordinary. From over 60-year-old vines. Drink or hold.