Descripción

Maravilloso single malt de carácter ligeramente ahumado y marino (yodo y sal) y un paso acariciador y fresco que se torna salado y un punto dulce como tomar café amargo con azúcar moreno.

Pertenece a la Distillers Edition de Diageo, extraordinarios whiskies que se han creado enteramente de manera artesanal. Cada barril se selecciona individualmente y se adapta a lo que se quiere especificar en cada serie. Se pretende que en cada edición se vean nítidamente las diferencias de sabor entre las seis regiones del whisky escocés. Hecho en las Highlands. 

Ficha técnica

La destilería
Oban Destillery
Tipo
Whisky
Grado
43.0% vol.
Origen
Escocia

Elaboración

Destilado en alambique de cobre escocés y posterior añejamiento de  en barricas de roble americano y europeo y una segunda maduración en botas de roble que albergaron amontillados de Jerez. Dos fases de maduración que otorga más complejidad y profundidad y que es una de las características de la serie. 

Cata

Vista
Color ámbar claro.
Nariz
Aroma afrutado y acre. Al principio es delicado, nítido y dulce con toques de brisa marina salada y una nota ligera de uva de vino fino seco, Luego se torna un punto picante y termina con un apunte de humo y especias.
Boca
De cuerpo medio. Paso cremoso, suave y dulce con un ligero toque de uva. Después aparecen los recuerdos de malta y sal marina con ligeras notas de pimienta blanca picante. Delicioso y fácil de beber. Su final es muy largo, dulce, ahumado y nítido con sabrosos toques de especias dejados por el roble. Seco, con retrogusto atractivo y ligeramente picante.
Consumo
Mejor solo en vaso ancho o con dos gotas de agua.