Francia

G'Vine Floraison

Ginebra
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Descripción

Una ginebra genuina creada por Jean-Sébastien Robicquet en 2006 y que destaca por un sabor suave y sedoso gracias a un destilado a partir de la flor de la uva Ugni blanc y otros botánicos procedentes de varios rincones del mundo, seleccionados por su pureza aromática y sus propiedades curativas. Posee una nariz delicada, dulce y floral con picantes que nos recuerdan al cardamomo y al jengibre y una boca con recuerdos muy florales desde su entrada, que se integra con otros recuerdos a jengibre, enebro y cardamomo verde.

Ficha técnica

La destilería:
D.O.:
Francia
Tipo:
Ginebra
Grado:
40% vol.

Elaboración

La elaboración de aguardiente comienza con la vendimia en septiembre. Las uvas se prensan y su mosto pasa por un proceso de vinificación que produce un vino de alta calidad que se destila para obtener un alcohol al 96,4%. Posterior maceración con 10 ingredientes, comenzando con la flor de la uva. El enebro, las especias y las hierbas se infusionan por separado. La mezcla final se destila por última vez en el alambique Lily Fleur.

Cata

Nariz:
Aromas florales, donde podemos encontrar las singulares notas de flor de uva.
Boca:
Notas dulces de cítricos, salvia y ligeras notas de nuez.
Consumo:
En caso de utilizar esta ginebra como combinado, se recomienda el uso de hielo grandes y no huecos para que este no se diluya durante su consumo.
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Opinión de los Socios

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By Manuel F., Dom, 03/07/2022 - 19:04

By Francisco A., Jue, 23/06/2022 - 18:49

By Antonio S., Sáb, 30/04/2022 - 17:42

By Linda M., Mar, 01/03/2022 - 11:04

By Sonia D., Mié, 29/12/2021 - 17:05

By Javier I., Sáb, 11/12/2021 - 19:46

By Daniel I., Vie, 06/08/2021 - 17:53

By Jose manuel A., Lun, 12/07/2021 - 07:07
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