Descripción

A raíz del éxito de Brecon Special Reserve Gin y Brecon Botanicals Gin, Penderyn lanza su Chocolate Orange Gin que se basa en Brecon Special Reserve (ganadora de la medalla de oro en el Spirits Business Global Gin Masters 2017) infusionada con cacao, naranjas y embotellada al 37.5% de alcohol. El cacao en polvo y la vainilla sedosa sucumben a la sabrosa explosión de naranjas dulces y un enebro inconfundiblemente lleno de cuerpo. La corteza de casia seca equilibrada con una suave crema fresca persiste en la boca. Perfecta con hielo y tónica fría. Decorar con canela y un toque de naranja.

Ficha técnica

La destilería
Penderyn Distillery
Tipo
Gin
Grado
37.5% vol.
Origen
Gales

Elaboración

Destilación tradicional en alambique de cobre y posterior infusión de cacao y naranjas. 

Cata

Vista
Color anaranjado.
Nariz
El intenso chocolate gira alrededor de la ginebra.
Boca
El cacao y la vainilla dejan paso a una sabrosa explosión de naranjas, mientras que el inconfundible enebro dota de cuerpo a la ginebra. La corteza de casia equilibra la frescura en el paladar.
Consumo
Puede disfrutarse sola o con hielo, pero es idónea en gin tonic con tónica neutra, canela y un toque de naranja.