Lodi
Three Finger Jack Red Blend 2019
66% Merlot, 15% Syrah, 7% Petite Sirah, 5% Tannat, 5% Tempranillo
19,30 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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25,73 € / Litro
Agotado
Descripción
Tinto inspirado en uno de los forajidos legendarios de la fiebre del oro de California que muestra un carácter absolutamente singular y salvaje, según aseguran sus elaboradores. Su paso por barricas sazonadas de ron le confiere ese toque diferencial expresado en deliciosas notas de especias para hornear y nuez moscada.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
66% Merlot, 15% Syrah, 7% Petite Sirah, 5% Tannat, 5% Tempranillo
Origen
Lodi
Cata
Nariz
Muestra un perfil único debido a las barricas sazonadas en las que fue envejecido que le aportaron aromas a especias para hornear, nuez moscada y malvavisco tostado. También muestra notas de vainilla, frutos rojos y mermelada de moras.
Boca
La estructura es sabrosa con taninos aterciopelados y un final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.
Maridaje
Ideal con carnes a la brasa, especialmente de caza y exóticas como alce, venado o incluso bisonte.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo cultivado en Lodi próximo a las estribaciones de las llamadas High Sierras.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés y americano y también en barricas sazonadas que antes se utilizaron para añejar ron.