Vino de España
Spanish White Guerrilla Riesling 2017
100% Riesling
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
¿Una Riesling que crece en viñedos de Calahorra? Pues sí, su adaptación ha sido sorprendentemente satisfactoria, y gracias a ello es posible la creación de este original vino, en el que se descubren unos aromas finos, elegantes y muy sutiles. Muestra una enorme untuosidad, estructura y elegancia al pasar por la garganta. Una gran revelación.
Ficha técnica
El productor:
Marca:
Spanish White Guerrilla Riesling
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Riesling
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo que adquirirá tonalidades más doradas con el tiempo.
Nariz:
En nariz es un vino elegante y fino, en el que destacan notas afrutadas junto al heno seco y ciertas notas de pastelería, conjugadas junto con otros aromas más ácidos.
Boca:
En boca presenta un magnífico equilibrio entre su alta acidez y la pequeña cantidad de azúcar sin fermentar, que le confieren un paso sabroso y largo, goloso y ácido al mismo tiempo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo joven ubicado en la zona de Calahorra (La RIoja). Dirigido en espaldera alta y plantado con alta densidad de 3600 plantas por hectárea.
Superficie:
5 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 2005 (13 años).
Suelo:
Suelo arcillo-calcáreo de baja producción.
Cosecha:
Vendimia realizada en el ecuador de septiembre, realizada por la noche, entre la 01:00 y las 09:00 am para buscar las temperaturas más frescas día día y preservar la uva de la oxidación.
Vinificación:
Fermentado en depósito de 3000 litros de acero inoxidable a baja temperatura en torno a 11ºC. La fermentación se detuvo en la parte final de la misma mediante un brusco enfriamiento, dejando en el vino una pequeña cantidad de azúcares propios de la uva sin fermentar.
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
El productor
Democratic wines
España
¿Mezclar vino con hielo o con tónica?, ¿Beberlo directamente del grifo o en lata? En Democratic Wines piensan que las normas están para transgredirlas, y sus vinos son puro
El productor a fondo
Añadas: 2017 2016 2015
Me impresiono bastante su precio i lo parecido que es a otros vinos de la misma uva mucho mas caros, compre mas inmediatamente. Un acierto
por el precio que tiene no se le puede pedir más.
Sorprendente y bueno. No te puedes creer que este vino sea de producción española.
Mejor que muchos Riesling alemanes que están al doble de precio, muy vivo.