L’Îlot de Haut-Bergeron 2018, 37.5cl

L’Îlot, que en francés significa 'la pequeña isla', es el nombre perfecto de este blanco licoroso que tiene su origen en un único viñedo situado en una isla del Cirón, el emblemático río de Sauternes. A él se debe el desarrollo de la podredumbre noble que distingue a las uvas empleadas en la elaboración de estos apreciados blancos dulces. Este exhibe un perfil más moderno y destaca por su finura y elegancia delicadamente floral y cítrica y una suavidad en el paladar que le convierten en la opción ideal para disfrutar como aperitivo o al comienzo de una buena comida.