Garay Luz 2018
Descripción
Garay Luz 2018 es un orange wine del Condado de Huelva. Original de principio a fin, tanto por la variedad empleada, la uva Zalema de la Palma del Condado, como por su elaboración, con un punto de microoxidación, realizada en ánforas de barro con pieles, pepitas y pulpa. Cítricos, miel y cardamomo, complejo en boca, con una acidez crujiente y un toque mineral y salino que es marca de esta bodega familiar.
Añadas: 2022 2021 2019 2018
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No era nada de lo que me esperaba
Sin palabras. Increible. Vinazo
No lo sé apreciar pero no me sabe bien
Brutal, indescriptible. Toques de cuero, amargo, calizo, peculiar, sorprendente.
Vino curioso de una variedad curiosa. Lo compré por azar, y he encontrado un vino sorprendente, diferente y muy amable. Vale la pena.
un vino radical, nautural. No es de mi cuerda, aunque tiene sus adeptos. No apto si buscas algo "estándar". Agradece oxigenarlo bien.