Descripción

Este Rosé Prestige es el perfecto ejemplo de lo mejor que la maison Duval-Leroy puede ofrecer a los amantes de los finos champagnes rosados. Armonioso, seductor y poseedor de un estilo moderno, nace de viñedos Premier Cru de la Montagne de Reims (Pinot noir) y de la Côte des Blanc (Chadonnay). 

Ficha técnica

La bodega
Duval-Leroy
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Variedad
80% Pinot noir, 20% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Vista
De color salmón con toques ámbar.
Nariz
Desprende gran cantidad de aromas desde cerezas a higos, pasando por toques de jengibre y geranio.
Boca
De una sólida madurez y una vinosidad equilibrada.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Ideal con tartar de atún rojo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de Pinot noir y de Chardonnay Premier Cru de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims.
Vinificación
Elaboración tradicional con la técnica del sangrado y posterior 'blend'.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The NV Rosé Prestige Brut Premier Cru is a generous and well-structured blend of Pinot Noir (90%, from Vertus, the Marne Valley and the Montagne de Reims) and Chardonnay (Côte des Blancs) that shows a very nice, medium-intense salmon color. The wine opens with a delicately aromatic but also spicy-flavored nose of red fruits (raspberries, cherries) and reveals a delicate and fresh yet intense, round and elegant palate with a very fine mousse and a good, cleansing finish. There are juniper flavors in the long finish. Tasted from L6354NG31 that was disgorged in December 2016 with nine grams of dosage.

Gault & Millau: