Descripción

Callejón del Crimen Blend de Terroirs se elabora, según las características de cada añada, partir de uvas de distintas fincas en el valle de Uco en la región de Mendoza, celebre por la alta calidad de sus vinos. Es un tinto de Malbec profundo, elegante y expresivo, con un alto potencial de guarda en bodega, ideal para maridar con carnes a las brasas o empanadas argentinas.

Ficha técnica

El productor
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.9% vol.
Variedad
100% Malbec
Origen
Valle de Uco

Cata

Vista
Color violeta profundo.
Nariz
Aromas a ciruela negra madura y sutiles notas minerales y especiadas
Boca
Elegante y expresivo presentando taninos sedosos y aterciopelados. Se perciben notas a chocolate y tabaco gracias a su crianza en barrica de roble francés
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados de 1.050 hasta 1.300 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Diversidad de suelos de origen aluvial.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Los vinos de las distintas parcelas se elaboran por separado.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés de 160 y 225 litros.
Embotellado
12 meses de crianza en botella.

Opinión de los críticos

Decanter:

 

Seductive and beautifully perfumed with notes of lifted violet, blueberry, blackberry, liquorice and perfectly integrated oak spice. The sumptuous palate is graced with deep red fruit, graceful, fine grained tannins, plush plum, spice, herb and a gorgeous, bright acidity.