Descripción

Encantador tinto que regala la cara más fresca y afrutada de la Nebbiolo. Este estilo se considera el "hermano pequeño" del Barolo y el Barbaresco y, aunque normalmente no tiene la misma potencia aromática ni potencial de guarda, puede llegar a confundir a los expertos en una cata a ciegas. Delicioso, con una estupenda relación calidad-precio e ideal para descorchar con barbacoas de carne roja, steak tartar y guisos tradicionales.

 

Ficha técnica

La bodega
Bruno Giacosa
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Nebbiolo d'Alba DOC

Cata

Nariz
Fina, fresca y floral. Regala notas de rosas, de fruta roja y de especias.
Boca
De fácil trago, fresca y con un agradable final afrutado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Envejecimiento
Crianza en fudres de roble.