Dão

Anselmo Mendes Dão 2015

Touriga nacional, Alfrocheiro, Tinta roriz, Jaén
93
WE
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este tinto procede de Quinta de Silvares en la subzona denominada Besteiros, en la región de Dão. Este lugar se caracteriza por sus mañanas húmedas y sus temperaturas moderadas, un microclima que influye en este vino aportándole una elegancia única. Elaborado con las uvas Touriga nacional, Alfrocheiro, Tinta roriz y Jaén, una combinación de variedades que nos da un vino fresco con recuerdos de fruta madura.

Ficha técnica

Marca:
Anselmo Mendes Dao
D.O.:
Dão
Subzona:
Besteiros
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Producción:
25.000 botellas
Variedad:
Touriga nacional, Alfrocheiro, Tinta roriz, Jaén

Cata

Vista:
Color rubí brillante.
Nariz:
Aromas de fruta negra madura con toques de pimienta negra.
Boca:
Delicado y sedoso, armonioso y fresco. Final largo y suave con predominio de los sabores de fruta negra.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Quinta da Silvares.
Descripción:
Viñedo situado en las inmediaciones de la presa de Aguieira en un lugar que cuenta con un microclima único.
Clima:
Atlántico. La zona de Besteiros, en la región de Dão, se caracteriza por sus mañanas húmedas y sus temperaturas suaves.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas que se llevan a la bodega para refrigerar y mantener sus cualidades organolépticas.
Vinificación:
Maceración con sus pieles durante un pequeño período de tiempo. Larga fermentación a baja temperatura (20 ºC). Realiza la fermentación maloláctica total.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en tanques de acero inoxidable seguida de 6 meses más en botella.
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Anselmo Mendes Dão 2015
Dão
10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Maria C., Jue, 29/10/2020 - 17:07

Por Pedro manuel L., Mar, 27/10/2020 - 10:36

Por Rafael R., Mié, 21/10/2020 - 17:29

Por Rafael R., Mié, 21/10/2020 - 16:17

Por Fran V., Mié, 21/10/2020 - 08:19

Nada del otro mundo.

Por Juan manuel P., Mié, 14/10/2020 - 17:19

Por Márcio L., Mié, 14/10/2020 - 10:00

Por Juan F., Mar, 13/10/2020 - 19:13
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