Beschrijving

Carmelo Rodero maakt zijn 9 Meses met Tempranillo als hoofdrolspeler en volgens de traditie van de rivieroever. De wijn krijgt een lichte rijping die hem rond en verfijnd maakt, waardoor je deze typische druif uit de regio in al zijn glorie kunt ontdekken

Technische specificaties

De wijnmakerij
Bodegas Rodero
Type
Red
Wijnjaar
2023
Rang
14.9% vol.
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Ribera del Duero

Proeverij

Bekijk
Paars van kleur en een dikke rand met een rode rand.
Neus
Super krachtig profiel, met in de neus intense tonen van rode en zwarte vruchten, zoals kersen en bosbessen.
Mond
Hij smaakt fris en evenwichtig, met een volle textuur die je hele mond vult en een ronde, aangename smaak geeft, met een afdronk die je uitnodigt om van elke slok te genieten.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 14 en 16 °C.
Koppelen
perfect bij Iberische vleeswaren, rijstgerechten en vette vis.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaard met leibomen en gobelet-snoei op een hoogte tussen 824 en 855 meter boven zeeniveau. Er staan 3.500 wijnstokken per hectare.
Oppervlak
Wijnstokken van gemiddeld 20 jaar oud.
Leeftijd
Tussen 8 en 20 jaar.
Bodem
Kleiachtig, steenachtig en kalkrijk.
Klimaat
Continentaal. Het oogstjaar 2023 werd gekenmerkt door wisselende en extreme temperaturen. Het seizoen begon met hogere temperaturen dan normaal in november en december, gevolgd door een winter met lagere minimumtemperaturen dan verwacht in januari en februari. De lente en zomer waren warm, met temperaturen tot 5 °C boven het gemiddelde in april en ongewoon hoge minimumtemperaturen in juni. Hoewel de zomer warm en droog was, bracht september flink wat regen, waardoor de druiven langzamer rijpten en de uiteindelijke kwaliteit van de oogst werd beïnvloed.
Oogst
Handmatige oogst met selectie op het veld
Wijnmaken
Het werkt met zwaartekracht (OVI-systeem).
Veroudering
9 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten van 225 liter.
Bottelen
In augustus 2024.