Descrição

A vinha de onde provém este Gran Enemigo Agrelo está enraizada em solos argilosos profundos que lhe conferem uma frescura muito boa e um teor alcoólico moderado. Com um carácter especiado, surpreende também no nariz com notas tostadas e fumadas provenientes do seu envelhecimento e, no paladar, com a sua frescura e mineralidade.

Detalhes do produto

A adega
Aleanna
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Produção
7.200 garrafas
Subzona
Agrelo
Variedade
85% Cabernet franc, 15% Malbec
Origem
Mendoza

Prova

Nariz
Destaca-se pela fruta preta e pelos aromas a fumo e especiarias (cravinho) provenientes do estágio em carvalho.
Boca
Tinto fresco, com taninos muito finos e uma grande intensidade mineral.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Agora e até cerca de 2030, se for mantido em condições óptimas.
Combinação
Carnes assadas e grelhadas, aves e caça.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedos localizados em Agrelo, Luján de Cuyo, a uma altitude de 930 metros acima do nível do mar. A densidade de plantação é de 10.000 videiras por hectare.
Idade
Vinhas com cerca de 40 anos em média.
Solo
Argila.
Clima
O tempo para o ciclo de vindima de 2020 foi, em geral, extremamente seco. O verão começou com temperaturas mais quentes do que o habitual, tendo depois arrefecido em fevereiro. A escassez de água durante os meses de inverno, devido à diminuição da queda de neve, foi decisiva para reduzir os rendimentos globais em 20 a 30%. Mesmo assim, as uvas colhidas estavam perfeitamente sãs.
Colheita
As uvas são vindimadas à mão em cinco passagens, com um intervalo de um mês e meio entre a primeira e a última.
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês de segunda e terceira utilização a uma temperatura média de 23 °C. Maceração a frio durante três dias. Maceração subsequente durante 10 dias, em média, com 20% de cachos inteiros.
Envelhecimento
Envelhecido durante 15 meses num foudre com 100 anos.
Engarrafamento
Em julho de 2021.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2020 Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard is a blend of 85% Cabernet Franc and 15% Malbec from a 40-year-old vineyard by the Catena winery. It fermented in concrete and some barrels and matured in large old foudres for 15 months. It has 13.5% alcohol and good freshness. At Agrelo, you always get spices, clove and herbs, berries and flowers, and the élevage provides some toasted and smoky undertones. This is tasty and with very fine tannins. It's mostly Cabernet Franc, mentioned on the label, but it also contains 15% Malbec that matured in two ancient oak foudres for 15 months. 7,200 bottles were filled July 2021. (Luis Guitérrez)

Descorchados:

Es sorprendente que en un año tan cálido como 2020, y en una región soleada y caliente como Agrelo, sea posible conseguir este tipo de frescor frutal. Por cierto que este cabernet franc (de viñedos de unos 30 años, con 14 meses de crianza en fudres muy viejos) no es precisamente un franc del Loire, pero sí tiene una presencia de frutas rojas frescas que impresiona. La boca se siente construida a partir de taninos firmes y un leve toque especiado y, sobre todo, herbal, inundando el final de la boca. (Patricio Tapia)

James Suckling:

The floral, mint and blackberry character comes through nicely, but there’s also a dark earth undertone. Medium-bodied, polished and pretty center palate with softness and juiciness. Drink now or hold.