Descrizione

Il vigneto da cui viene questo Gran Enemigo Agrelo ha le radici in terreni argillosi profondi che gli danno una bella frescura e un grado alcolico moderato. Ha un carattere speziato e sorprende al naso per i sentori tostati e affumicati dell'invecchiamento e al palato per la frescura e la mineralità

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
13.5% vol.
Produzione
7.200 bottiglie
Sottozona
Agrelo
Varietà
85% Cabernet franc, 15% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Profumo
Si distingue per il suo gusto fruttato di frutti neri e per gli aromi affumicati e speziati (chiodi di garofano) derivanti dall'invecchiamento in legno.
Bocca
Vino rosso fresco, con tannini super delicati e un'intensità minerale incredibile.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
Da adesso fino al 2030, più o meno, se viene tenuto in ottime condizioni.
Abbinamento
Arrosti, grigliate, pollame e selvaggina.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati ad Agrelo, Luján de Cuyo, a un'altitudine di 930 metri sul livello del mare. La densità di impianto è di 10.000 viti per ettaro.
Età
Viti di circa 40 anni in media.
Suolo
Argilla.
Clima
Il tempo durante il ciclo dell'annata 2020 è stato, in generale, super secco. L'estate è iniziata con temperature più calde del solito, per poi raffreddarsi a febbraio. La scarsità d'acqua durante i mesi invernali, dovuta alla diminuzione delle nevicate, è stata determinante nella riduzione delle rese generali tra il 20 e il 30%. Ciononostante, le uve vendemmiate erano perfettamente sane
Raccolto
Vendemmia manuale che si fa in cinque passaggi, con un mese e mezzo tra il primo e l'ultimo.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio a una temperatura media di 23 °C. Macerazione a freddo per tre giorni. Macerazione successiva di circa 10 giorni con il 20% di grappoli interi.
Invecchiamento
Invecchiamento di 15 mesi in un foudre di 100 anni.
Imbottigliamento
Nel luglio 2021.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2020 Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard is a blend of 85% Cabernet Franc and 15% Malbec from a 40-year-old vineyard by the Catena winery. It fermented in concrete and some barrels and matured in large old foudres for 15 months. It has 13.5% alcohol and good freshness. At Agrelo, you always get spices, clove and herbs, berries and flowers, and the élevage provides some toasted and smoky undertones. This is tasty and with very fine tannins. It's mostly Cabernet Franc, mentioned on the label, but it also contains 15% Malbec that matured in two ancient oak foudres for 15 months. 7,200 bottles were filled July 2021. (Luis Guitérrez)

Descorchados:

Es sorprendente que en un año tan cálido como 2020, y en una región soleada y caliente como Agrelo, sea posible conseguir este tipo de frescor frutal. Por cierto que este cabernet franc (de viñedos de unos 30 años, con 14 meses de crianza en fudres muy viejos) no es precisamente un franc del Loire, pero sí tiene una presencia de frutas rojas frescas que impresiona. La boca se siente construida a partir de taninos firmes y un leve toque especiado y, sobre todo, herbal, inundando el final de la boca. (Patricio Tapia)

James Suckling:

The floral, mint and blackberry character comes through nicely, but there’s also a dark earth undertone. Medium-bodied, polished and pretty center palate with softness and juiciness. Drink now or hold.