Descrição

Altos de Losada é o vinho de parcela desta adega e, desde a colheita de 2018, está certificado como “Vino de Villa”. É elaborado a partir de uvas cultivadas em várias “piezas” ou parcelas de vinhas velhas de Mencía localizadas nas aldeias de Valtuille de Arriba e Pieros. Um vinho tinto com muita fruta e volume, com um marcado carácter atlântico e uma boa evolução em garrafa.

Detalhes do produto

A adega
Losada Vinos de Finca
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelha cereja profunda com bordo granada.
Nariz
Frutos pretos, ameixas e amoras, com notas florais. Toques doces e picantes, com alcaçuz, couro e água de coco.
Boca
Mineral, franco, com boa estrutura ácida e tanino cremoso. Bom frutado, muito longo.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Combinação
Acompanha bem enchidos, cordeiro assado, grelhados, pratos de arroz, carnes vermelhas assadas, bem como com botelo.

Vinha e preparação

Nome
Viña Grande, Los Cerezos, As Chas, Piñeiro e Los Almendros.
Descrição
Diferentes parcelas próximas da adega situadas entre 480 e 600 metros.
Tamanho
As 5 parcelas totalizam um pouco mais de 6 hectares.
Idade
Entre 40 e 60 anos.
Solo
Solos pobres com elevado teor de argila vermelha.
Clima
Atlântico-continental. É uma zona de transição entre o interior e o litoral, pelo que as temperaturas são amenas.
Rendimento
4.000 quilogramas por hectare.
Colheita
Colheita manual por parcelas de acordo com o estado de maturação.
Vinificação
Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentação com leveduras indígenas em cubas de inox com remontagens periódicas. Fermentação maloláctica em barricas.
Envelhecimento
Envelhecido durante 15 meses em ovos de betão e barricas de carvalho francês de 300 litros. Barricas de segundo e terceiro ano.
Engarrafamento
Clarificação com gelatina natural. Não filtrado e não estabilizado a frio.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Aromas of mussels, blackberries, black cherries and stones. Fine-grained tannins on the medium- to full-bodied palate, with ripe, deep flavors and a long, creamy finish. Drink now.